18 avril 2008

2ème Journée Professionnelle de la Conchyliculture

Le mardi 8 avril, le Lycée Maritime de Sète et l’Organisation des Producteurs ont organisé, comme il y a deux ans, une journée de la conchyliculture destinée aux professionnels et futurs professionnels.

 

Cette journée a permis de mettre en contact et de favoriser les échanges entre les producteurs et les élèves. L’objectif était d’informer et de débattre sur des sujets d’actualité qui touchent les professionnels. Il était aussi de rassembler en un même lieu et un même jour tous les interlocuteurs de la profession.

Tout au long de la journée, trois tables rondes et débats ont été proposés sur le thème de l’Environnement, intitulé : « Conchyliculture, les atouts d’une activité durable ». Tous les acteurs professionnels, institutionnels et les lycéens ont ainsi pu échanger et s’informer sur ce thème.

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Quelle bonne idée de pouvoir enfin parler ensemble d’Environnement !

Vu l’état pitoyable des abords des mas et des comportements irresponsables, il fallait tous y être ! ! !

Le blog du Civam Bassin de Thau dans la lettre des lagunes

 La lettre des lagunes du mois de mars a parlé de notre blog !!!!

Vous pouvez retrouver  le texte ci-dessous sur :http://www.pole-lagunes.org/ftp/LettreLagunes_mars08/lettre_des_lagunes_mars08.pdf

Le blog du CIVAM Bassin de Thau !
Une nouvelle action d'information et de sensibilisation des femmes du Civam Bassin de Thau
Le Civam Bassin de Thau a été crée en 1997 par la volonté de professionnels conchylicoles souhaitant initier une démarche de qualité. L'objectif principal est la survie du métier de conchyliculteur : des petites productions artisanales basées sur un savoir faire adapté à notre milieu lagunaire. Récemment le Civam Bassin de Thau a lancé un blog accessible à tous.

Vers le blog : http://bassindethau.hautetfort.com/

Les actions du CIVAM Bassin de Thau :

Valorisation du métier; Intervention dans les colloques, accueils sur les mas, présence à des salons locaux et extérieurs, communication médiatique.

Information aux professionnels: Édition d’un journal d’actualités conchylicoles, participation à la réflexion sur l’évolution du métier et du milieu, présence à des manifestations professionnelles.

Reconnaissance et complémentarité des activités des hommes et des femmes dans l’entreprise Information sur le statut de conjoint(e) collaborateur(trice), préconisations au niveau national et européen pour son évolution, promotion de la place de la femme dans la profession

Protection du milieu de production: Sensibilisation à la richesse de la lagune, participation à des actions partenariales traitant de la préservation de l’environnement local

Contact : Pierre Secolier coordinateur du CIVAM Bassin de Thau  FD CIVAM 34 - Mas de Saporta CS 50023 - 34875 Lattes Cedex - Tel: 04 67 92 42 23 - secolier.fdcivam34@wanadoo.fr

12 mars 2008

Rencontres Méditéranéennes

 RENCONTRES MEDITERANEENNES SAMEDI 05 AVRIL A SETE

 Le samedi 05 avril le Civam Bassin de Thau va participer aux Rencontres Méditéranéennes (sur le thème des ports) qui auront lieu à Sète de 16h à 20h30.

Nous vous y présenterons les activités de l'association et nous vous ferons déguster nos produits.

VENEZ NOMBREUX !!!! 

11 mars 2008

Journée conchyliculture et environnement

Journée Portes Ouvertes conchyliculture et environnement

Le mardi 08 avril, le Civam Bassin de Thau va participer à la journée Portes Ouvertes "conchyliculture et environnement" au lycée de la mer à Sète.

3 tables rondes et débats auront lieu sur le thème de l'environnement avec de nombreux stands.

Le programme:

10h : Ouverture
10h30 : Table ronde
Conchyliculteurs d'ici et d'ailleurs, sensibles à l'environnement (échanges et interrogations sur les bonnes pratiques d'un point de vue environnemental)
Intervenants : producteurs du bassin de Thau et de la Ria d'Etel (Bretagne)
11h30 : Echanges et découvertes sur les stands
14h30 : Table ronde
Vertus environnementales de la conchyliculture : comment les valoriser ?
Intervenant : pôle relais lagunes Méditerranée
16h : Table ronde 
Dispositifs publiques liés à l'environnement : décryptage, obligations, bénéfices, application sur le bassin de Thau
Intervenants : IFREMER, syndicat mixte du bassin de Thau


Qui sommes nous?

Le Civam Bassin de Thau a été crée en 1997 par la volonté de professionnels conchylicoles souhaitant initier une démarche de qualité.  Notre objectif principal est la survie de notre métier : des petites productions artisanales basées sur un savoir faire adapté à notre milieu lagunaire.

Notre démarche repose sur la recherche action et la mise en réseau d'acteurs de la filière conchylicole, du territoire et du milieu culturel. La richesse de nos échanges se concrétise par des analyses d'actualités conchylicoles et l'élaboration d'actions.

Les hommes et les femmes de notre groupe partagent des valeurs de respect et de solidarité.

Valorisation du métier
Intervention dans les colloques, accueils sur les mas, présence à des salons locaux et extérieurs, communication médiatique.

Information aux professionnels
Édition d’un journal d’actualités conchylicoles, participation à la réflexion sur l’évolution du métier et du milieu, présence à des manifestations professionnelles.


Reconnaissance et complémentarité des activités des hommes et des femmes dans l’entreprise
Information sur le statut de conjoint(e) collaborateur(trice), préconisations au niveau national et européen pour son évolution, promotion de la place de la femme dans la profession

Protection du milieu de production
Sensibilisation à la richesse de la lagune, participation à des actions partenariales traitant de la préservation de l’environnement local